В субботу, 15 апреля 2017г., антильская Пасха входит в свою кульминационную стадию. Сразу после заказа солнца, верующие острова Гваделупа собираются в костелах, дабы возжечь от костра праздничную пасхальную свечу и разделить радость воскресения Спасителя: Christ est ressuscité! En vérité, Il est ressuscité! Христос воскрес! Воистину воскрес!
Показаны сообщения с ярлыком Креольский style. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Креольский style. Показать все сообщения
Приглашаю Вас в святая-святых, на мою кухню: вместе приготовить и вместе отведать фирменное блюдо Французской Вест-Индии.. уху!!
Не верите? Ну и правильно)
Антильская уха – вовсе не уха (традиционная русская рыбная похлебка), а соус под рыбу. Обеденное блюдо номер один острова Гваделупа, подается по принципу гуляша: в плоской тарелке, рыба-куском с обязательным аккомпанементом, рисом или кореплодами (ямс, таро, ко-маньок, сладкий батат..). И все это заливается густым рыбным соусом.
COURT BOUILLON DE POISSON - уха по-антильски:
Прошу любить и жаловать:
Не верите? Ну и правильно)
Антильская уха – вовсе не уха (традиционная русская рыбная похлебка), а соус под рыбу. Обеденное блюдо номер один острова Гваделупа, подается по принципу гуляша: в плоской тарелке, рыба-куском с обязательным аккомпанементом, рисом или кореплодами (ямс, таро, ко-маньок, сладкий батат..). И все это заливается густым рыбным соусом.
COURT BOUILLON DE POISSON - уха по-антильски:
Прошу любить и жаловать:
Менее чем через неделю, Русская Православная Церковь отпразднует Светлый праздник Воскресения Христова: "Христоc Воскресе! Воисину Воскресе!" Но то дома, в России, Беларуси, Украине - там-то все понятно. А как обстоят дела с этим на Карибах?

В какого бога верят островитяне, на какие духовные понятия опираются, в какие церкви ходят? О вере и неверии, Боге и идолах, симпатиях и антипатиях пойдет речь в этом посте о религии о.Гваделупа.
Европейцы предпочитают Карибы зимой: комфортные температуры, спокойное море, приятный бриз - идеальные условия мягко перескочить из зимы в лето.
Летом на Гваделупе слишком жарко, слишком сухо, слишком душно, слишком слишком.. И тогда к нам подтягивается региональный антильский турист, и в свои права вступает ВЫСОКИЙ КРЕОЛЬСКИЙ ПЛЯЖНО-МУЗЫКАЛЬНЫЙ СЕЗОН!
В то время, как в православных храмах
России звучало радостное: «Христос родился, с Рождеством!», Карибы скандировали: «Виват, Вавал!»
6
января, сразу после праздника Богоявления,
во Французской Вест-Индии стартует главное событие года, Большой Антильский Карнавал!
Вообще во Франции
не принято разделять людей по национальному признаку. Государство - это и
есть нация, единое и неделимое общество сограждан-французов. Так
закреплено Конституцией, точка.
Понятно, что издержки
есть в любой, и даже самой прогрессивной системе, но на Гваделупе они
вылились в конкретную прореху. И если по паспорту жители этого заморского
департамента французы, в реальности они не
скрывают проблему национального вопроса, предпочитают термин "креольцы" и «точат зуб» на Большого брата.
Целью этого блога является знакомство и продвижение на "русском" туристическом рынке нового экзотического направления - Карибского острова ГВАДЕЛУПА (Франция)
где я и проживаю, и в виртуальное путешествие/ морской круиз по которому приглашаю Вас на страницах этого блога.
А будете с оказией у нас в Простоквашино на Карибах - я к вашим услугам!
Также, приглашаю к сотрудничеству туристические компании и агентов, специализирующихся на продажах морских круизов по Карибским островам.
Контакт: Юлия ПРАДИН
(Частный туристический гид на острове GUADELOUPE)
(Частный туристический гид на острове GUADELOUPE)
E-mail: france.ecotourism@gmail.com
Вместо предисловия..
Вообще-то, идея создания этого блога принадлежала моими близкими, они же мои первые туристы.
«Ты живешь в раю: что ни день – готовая
страничка для блога!..» , «Люди платят кучу денег, едут за тысячи километров
лишь бы увидеть то, что у тебя в порядке вещей!», «Юююль, ну какую из этих две тысячи тридцати семи фоток мне выбрать для аватарки?!»
и т.д. и т.п.
Так-то оно так, только вот где бы таланту набрацца? - размышляла я.
Все сомнения развеялись, когда в 2013-ом после защиты диплома по островному экологическому туризму у меня появились первые заказы и благодарные клиенты, в т.ч. русскоязычные туристы, и грянуло громогласное ура-ааа!!
К черту литературные таланты, да будет БЛОГ!
К черту литературные таланты, да будет БЛОГ!








